带海苔的凉菜叫什么 带海苔的凉菜 海苔还叫什么
海苔凉拌小黄瓜
食材:小黄瓜 3枝、海苔丝 适量、蒜末 适量、糖 适量、醋 适量、香油 适量。
行为:
1. 将小黄瓜切丝,蒜头切成末。
2. 加入糖、醋、蒜末腌至1小时。
3. 要吃时再淋上香油和海苔丝即可。
凉拌生海苔
食材:生海苔 150g、蒜末 10g、姜末 5g、料酒 40g、味事达酱油 20g、白醋 10g。
行为:
1. 用水将海苔拨散,挑去杂质,清洗干净后挤干水分。
2. 姜蒜切末,加入料酒、味事达酱油、白醋拌匀即可。
小白菜拌海苔
食材:小白菜 30克、紫菜 10克、精盐 1克、酱油 1克。
行为:
笔者