面汤什么最好吃又营养 面汤什么最好吃 好喝的面汤做法大全窍门
西红柿鸡蛋面
食材:面粉300克、鸡蛋2个、西红柿1个、食醋、食盐、葱花、香油、姜片。
行为:将西红柿切块和姜片入锅煮开,鸡蛋打散备用,用面粉和蛋液制成面疙瘩煮熟,加入调味料即可。
蔬菜肉类面
食材:面条、胡萝卜、洋葱、豆芽、猪肉片或鸡肉丝、虾仁、调味料(鸡精、盐、胡椒粉、生抽、蒜蓉等)。
行为:蔬菜洗净切好,肉类或海鲜处理干净后切好,煮熟面条后炒香蔬菜和肉类或海鲜,加入调味料和面条煮熟即可。
蒜香汤底面
食材:薰衣草、葱花、大蒜、蚝油、盐、鸡精、芝麻油。
行为:大蒜去皮打碎,葱花切末,锅中加油炒香蒜蓉,加入调味料和海苔、葱花、炸好的大蒜制成汤底。
海鲜汤底面
食材:香菜、葱花、虾皮、猪油、酱油、盐、鸡精。
行为:香菜、葱花切好,碗中放入海苔、虾皮、香菜和葱花、生抽和猪油、调味料,煮沸后加入面条煮熟即可。
排骨面
食材:面条、排骨汤、酱油、食盐、香菜。
笔者